Hónap: 2020 július

Kürtőskalács, az érdekes édesség

A kürtőskalács egy olyan érdekes süteményféle, amelyet szén fölött sütnek. Eredetét tekintve a közismert kürtőskalács egyszerre magyar, székely, és erdélyi eredetű. Régebben főként ünnepi alkalmakkor készítették el, manapság azonban a mindennapok részévé vált a fogyasztása. A sütemény egy érdekes tésztából készül, mégpedig úgy, hogy a tésztát hosszú csík alakúvá nyújtják, majd rátekerik egy csonkakúp alakú […]